Produktinformationen
Gastro Schockfroster 15x GN 1/1
Produkteigenschaften
- 15 x GN 1/1
- Touchscreen
- 4 Programme
- Manuelle oder Automatische Abtaufunktion
- Klimaklasse 4
- Abnehmbarer Draht
- Scharniere mit 90° Verriegelung
- Verstellbare Füße
- Tür mit Magnetdichtung
- Belüfteter Verdampfer
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 790 x 830 x 1770 mm
- Stärke Isolierung: 60 mm
- Abstand zwischen Einschüben: 67 mm
- Kapazität:15 x GN 1/1 oder 15 x EN Bleche 60 x 40 cm
- Produktion Kühlung: 48 kg
- Produktion Tiefkühlung: 32 kg
- Temperaturbereich Kühlung: 70°C / 3°C
- Temperaturbereich Schockfrosten: -18°C / – 3°C
- Kältemittel: R404A oder R452A
- Leistung: 2100 Watt
- Anschluss: 400 V / 50 Hz
- Gewicht: 190 kg
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Weiterführende Links
- Fragen zum Artikel?
- Edelstahlpflege in der Gastronomie
- Leasing statt kaufen
- Heatmap – Tipps für einen besseren Arbeitsablauf
- Brandgefahr in der Gastronomie und seine Folgen
- Gastronomie Existenzgründung, welche Förderungen gibt es und was muss ich erfüllen
