Beschreibung
– Luftkondensator.
– Vielseitige Pasto-Turbinenkocher zum Kochen, Temperieren, Pasteurisieren und Gefrieren aller Mischungen oder Pasten.
– Mehrsprachiges Display mit 14 vorprogrammierten Zyklen und 10 programmierbaren Produktionszyklen.
– Verschiedene Wärmebehandlungen werden in einem einzigen Zylinder durchgeführt, wodurch jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird.
– Möglichkeit der langsamen, schnellen oder intermittierenden Bewegung.
– Automatischer Speicher des letzten Zyklus.
– Mischen pro Zyklus: 15/30 Liter.
– Zykluszeit: 90/130 min.
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 550 × 650 × 1150 mm |
| Gewicht | 184 kg |
| Anschlussleistung | 4,5 kW |
| Artikelnummer | CCU/30AT |
| Hersteller | Diamond |
Technisches Datenblatt (PDF)
