HENDI Konvektions-Dampfgarer Control 5x GN 2/3
Produktmerkmale:
- Material Kammer: Edelstahl AISI 304
- Ofenkammer mit abgerundeten Ecken
- Glastür mit doppelschichtigem Glas und Schwerkraftbelüftung
- Tür verfügt über Positionsverriegelung
- Tür rechts klappbar
- Innenglasscheibe zur Reinigung entfernbar
- Türdichtung aus dickem Silikon
- Kammer mit LED-Belichtung
- Ofenkammer isoliert
- mit Tropfschale
- höhenverstellbare Füße
- Wasserschutz gemäß IPX4
- Anschluss an Strom-, Wasser-, und Abwassernetz erforderlich
- Bedienung: elektromechanisch (3 Knöpfe)
- Temperaturbereich: +100°C bis +270°C
- Timer bis 120 min
- Dauerbetrieb möglich
- Kochen/Backen: Konvektion und Konvektions-Dampf (Kombination)
- für 5 GN 2/3 Behälter (nicht enthalten)
- Schienenabstand: 80 mm
- 1 reversibler Lüfter
- Abmaße: B 550 x T 754 x H 662 mm
- Gewicht: 40 kg
- Steckerfertig: 230 V / 3,2 kW
Hersteller-Info: HENDI B.V., Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Niederlande, Kontakt: [email protected]
