Produktinformationen „Contacto Schüssel, konisch, tief 14 l “ Contacto Schüssel, konisch, tief 14 lSchüssel für Gastronomiebedarf
Die Contacto Schüssel, konisch, tief 14 l besteht aus Edelstahl 18/10 und verfügt über eine seidenmatte Oberfläche. Mit einem Fassungsvermögen von 14 Liter und einer Höhe von 20 cm ist sie für die Verarbeitung größerer Mengen konzipiert.
Die konische Form erleichtert das Umrühren, während der offene, leicht gewölbte Rand einen sicheren Griff ermöglicht. Die Abmessungen betragen Bodendurchmesser 21,5 cm und Innendurchmesser 37 cm.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Schüssel wird in professionellen Küchen, Hotelbetrieben und Catering-Anlagen eingesetzt. Sie ist geeignet für Misch, Marinier und Serviervorgänge in der Großküche.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Edelstahl 18/10, ist die Schüssel rostfrei und beständig gegenüber säurehaltigen Lebensmitteln. Die seiden matte Politur unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung.
Einsatzbereiche
Verwendung findet die Schüssel beim Zubereiten von Suppen, Saucen, Brühen und beim Vorbereiten von Marinaden. Durch die Tiefe von 14 Liter ist sie ebenfalls für die Lagerung von vorgekochten Komponenten geeignet.
Betriebsvorteile
Die stabile Konstruktion verhindert Verformungen bei hohen Temperaturen. Der offene Rand reduziert das Risiko von Spritzern während des Rührens. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung nach dem Einsatz.
Technische Eigenschaften
- Fassungsvermögen: 14 l
- Material: Edelstahl 18/10
- Oberfläche: seidenmatt poliert
- Rand: offen, leicht gewölbt
- Bodendurchmesser: 21,5 cm
- Innendurchmesser: 37 cm
- Höhe: 20 cm
Vorteile auf einen Blick
- Konische Form für effizientes Umrühren
- Rostfreier Edelstahl 18/10
- Seiden matte Oberfläche für einfache Reinigung
- Offener, gewölbter Rand für sicheren Griff
- Geeignet für große Mengen in der Großküche
FAQ
| Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Schüssel, konisch, tief 14 l geeignet? | Sie ist für Gastronomie, Hotelküchen und Catering-Betriebe konzipiert, insbesondere für die Großküche. |
| Welches Material wird verwendet und welche Hygieneeigenschaften hat die Schüssel? | Die Schüssel besteht aus Edelstahl 18/10, der rostfrei ist und beständig gegen Säuren, wodurch die Hygieneanforderungen in der Lebensmittelverarbeitung erfüllt werden. |
| Wie hoch ist das Fassungsvermögen und welche Abmessungen hat die Schüssel? | Das Fassungsvermögen beträgt 14 Liter; Bodendurchmesser 21,5 cm, Innendurchmesser 37 cm und Höhe 20 cm. |
| Welche Vorteile bietet der offene, leicht gewölbte Rand? | Der Rand ermöglicht einen sicheren Griff und reduziert Spritzer beim Umrühren. |
| Durchmesser innen (cm): | 37 |
|---|---|
| Durchmesser unten (cm): | 21,5 |
| Edelstahl-Güte: | 18/10 |
| Höhe (cm): | 20 |
| Inhalt (l): | 14 |
| Material: | Edelstahl |
| Oberfläche: | seidenmatt |
